أجنحة بارميزان بالثوم المخبوزة

لوحة من الأجنحة مع نص لـ Pinterest

أجنحة البارميزان بالثوم مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ومليئة بالنكهة الرائعة! إنها رائعة لتناول فاتح الشهية في يوم اللعبة أو عشاء سريع في نهاية الأسبوع سيحبه جميع أفراد العائلة.





طبق أجنحة ثوم بارميزان مع كتلة بارميزان

في حين أن هذا المنشور برعاية Perdue Farms ، فإن جميع الآراء صادقة بنسبة 100 ٪ وآرائي.

أنا من أشد المعجبين بالأجنحة ، لكنني عادةً ما أفضل النوع المخلوع من العظم لأن الأجنحة تميل إلى بذل الكثير من العمل لتناولها مقابل القليل جدًا من المكافآت.





هذه الأجنحة هي الاستثناء من قاعدتي على الرغم من أن المقرمش من الخارج واللحم بالداخل لذيذ جدًا ولذيذ لدرجة أنه يستحق العمل لأكله!

إذا كنت لا تزال غير مقتنع ، فقد حصلت على عظم لذيذ وصفة الدجاج المقلي هنا قد ترغب بدلا من ذلك.



ولكن إذا كنت لا تزال معي - ستحب هذه الأجنحة! يتم تغطية الجزء الخارجي أولاً بقليل من الزيت والتوابل لمنحه تلك القرمشة المذهلة. ثم يتم الانتهاء من كل شيء بصلصة الثوم الزبدة وجبن البارميزان الطازج.

تخدمهم مع هذا تراجع الجاموس الدجاج ، جبنة ذائبة ، و هؤلاء أكواب السبانخ والخرشوف لقائمة يوم اللعبة النهائية.

مكونات

المكونات في أجنحة الثوم البارميزان مع ملصقات في الأعلى

ملاحظات المكونات

نحن نحب أجنحة الدجاج العضوي Perdue Harvestland لأنها تأتي مع كل من الأجنحة وأعواد الطبل في العبوات. وأنا أفضل أفخاذ الطبل بينما يفضل زوجي الأجنحة ، لذا فهو مزيج رائع.

يمكنك الحصول على حزمة الحفلة (رائعة لمقبلك القادم حفلة يوم اللعبة) تحتوي على 3 حزم من الأجنحة على موقع Perdue Farms هنا. PLUS في الوقت الحالي ، يقدمون منتجًا مجانيًا غامضًا مع كل طلب وإذا كنت استخدم الارتباط الخاص بي للطلب ، ستحصل على خصم إضافي بنسبة 15٪ على كامل مشترياتك!

ألعاب للعب في حفلات عيد الميلاد العمل

ويطلب من مزارع بيرديو يعني الحصول على لحوم عالية الجودة يتم توصيلها مباشرة إلى باب منزلك بدلاً من الاضطرار إلى الحصول عليها. خدمة التوصيل إلى المنازل أفضل من التوصيل على جانب الطريق! وهم يقدمون إلى حد كبير أي نوع من أنواع اللحوم يمكنك التفكير فيه حتى تقوم بالتسوق مرة واحدة!

علبة أجنحة دجاج عضوية من Perdue Harvestland

بخلاف الدجاج ، هناك بعض الأشياء الأخرى التي يجب ملاحظتها عند شراء مكوناتك:

  • جبنة البارميزان - من الأفضل المبشور الطازج ولكن إذا لم يكن لديك جبن البارميزان المبشور الطازج فهو جيد أيضًا. لا أوصي باستخدام جبن البارميزان المبشور الكبير فقط لأنه لا يغطي الأجنحة وكذلك الإرادة المبشورة. احفظ هذا البارميزان المبشور لهذا الغرض حشو السجق في حين أن!
  • زبدة - الزبدة جزء كبير من الصلصة ونكهة هذه الأجنحة ، لذا أوصي بجودة عالية. الغذاء العضوي الذي يتغذى على العشب هو الأفضل ، ولكن إذا لم تتمكن من فعل ذلك ، فإن الشيء الأعلى جودة سيكون طعمه أفضل.
  • بقدونس - يمكنك استخدام البقدونس المجفف أو الطازج حسب ما هو متوفر لديك. أو استخدم كلاهما - استخدم البقدونس المجفف في الصلصة ورش البقدونس الطازج كزينة.

تعليمات

تعتبر طريقة صنعها مهمة للغاية ، خاصة وأن الوصفة نفسها بسيطة إلى حد ما.

أولاً ، سخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة وحرك الرف الخاص بك إلى المنتصف إذا كان في الجزء السفلي أو العلوي من الفرن.

ثم قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة لتسهيل التنظيف. إذا لم يكن لديك ورق زبدة ، يمكنك تخطي هذه الخطوة.

ثم ضع رفًا سلكيًا آمنًا للفرن أعلى ورق البرشمان لخبز الأجنحة.

رف معدني فوق ورق زبدة على صفيحة خبز

اخلط الزيت والملح ومسحوق الثوم في وعاء كبير أو كيس بلاستيكي.

قد يكون التنظيف أسهل وأسهل في رمي الأجنحة في كيس بدلاً من الوعاء ، لكن الأمر متروك لك تمامًا لما تريد القيام به.

زيت وتوابل في وعاء زجاجي كبير

اقلب الأجنحة في التوابل مع التأكد من تغطيتها جميعًا. يمكنك إما استخدام الملقط أو يديك لتحريكها لتغطيتها.

ملقط يحمل جناحًا مع مجموعة أخرى من أجنحة الدجاج

بمجرد تغطية الأجنحة كلها ، ضعها في طبقة واحدة ، متباعدة بشكل متساوٍ على الرف السلكي. إذا كان لديك أكثر من طبقة واحدة من الأجنحة ، فقم بعمل رف آخر بدلاً من وضعها بالقرب من بعضها.

مواعيد عرض فيلم ديزني 2018
أجنحة الدجاج على رف سلك في مقلاة

شوي الأجنحة لمدة 25 دقيقة ثم اقلبها ، من الناحية المثالية لا تزال في حرارة الفرن.

لدينا رف قابل للسحب في فرننا يجعل عملية التقليب سهلة ولكن إذا لم تقم بذلك ، فيمكنك إزالتها من الفرن والوجه بسرعة إذا لزم الأمر.

تقليب الأجنحة في الفرن

بعد التقليب ، اشويها لمدة 20-25 دقيقة أخرى أو حتى يصبح لون الأجنحة من الخارج بنيًا ومقرمشًا.

أجنحة بارميزان بالثوم على رف سلكي

عندما يتبقى للأجنحة حوالي خمس دقائق للطهي ، ابدأ بالصوص.

تذوب الزبدة في قدر صغيرة. بمجرد أن تذوب الزبدة ، أضيفي الثوم والبقدونس واطهيهم لمدة دقيقة واحدة - مع التقليب باستمرار لمنع الثوم من الاحتراق.

زبدة ذائبة مع الثوم والبقدونس في مقلاة

اسكبي الصلصة في وعاء زجاجي كبير ثم أضيفي الجبن وقلبي لخلط كل شيء معًا.

صلصة أجنحة الثوم والبارميزان ممزوجة معًا

أضيفي الأجنحة الساخنة إلى الصلصة وقلبيها حتى تغطى جيداً. تمامًا كما هو الحال عند دهن خليط الزيت ، استخدم الملقط لقذف الأجنحة برفق في الصلصة.

الهدف هو الحصول على كل هذه الأجنحة لطيفة وممتلئة وجاهزة للاستمتاع!

أجنحة في وعاء زجاجي مع صلصة الثوم والبارميزان

قدميها دافئة على الفور للاستمتاع بالطعام المقرمش من الخارج والرطوبة والداخل.

وعاء أبيض مع أجنحة ثوم بارميزان

نصائح الخبراء

تخبز على رف معدني سلكي للحصول على بشرة مقرمشة على أجنحتك. يجب أن يكون الهواء الساخن للفرن قادرًا على الدوران حوله ، بما في ذلك تحته ، لجعل الأجنحة مقرمشة. وتحتاج الدهون إلى التنقيط بعيدًا عن الأجنحة لإبقائها مقرمشة. نحن نحب هذا الرف للخبز.

استخدم ورق الزبدة لسهولة التنظيف. إذا تخطيت ورق البرشمان ، فسينتهي بك الأمر إلى كشط دهون الدجاج بالكراميل من ورقة الخبز ، والتي يمكنني أن أخبرك من التجربة أنها ليست ممتعة.

احصل على حزمة أعواد الطبل بدلاً من ذلك ، إذا كنت تفضل الحصول على جميع أعواد الطبل وعدم وجود أي من أقسام الجناح الأصغر. لقد صنعنا هذه الوصفة مع حزمة أعواد الطبل هذه ، وهي لذيذة للغاية!

لا تحضر الصلصة مبكرًا حتى لا تبدأ الزبدة في التصلب مرة أخرى. تريد أن تكون لطيفة ودافئة لتغطي الأجنحة بشكل جيد.

يد تمسك جناحًا من طبق أجنحة بارميزان بالثوم

الأسئلة الشائعة حول الوصفة

هل أجنحة الثوم والبارميزان خالية من الغلوتين؟

أجنحة البارميزان بالثوم تستخدم فقط الدجاج والزبدة والثوم والزيت والبارميزان في الوصفة وهي خالية من الغلوتين.

هل يمكنني تناول أجنحة بارميزان بالثوم على الكيتو؟

أجنحة البارميزان بالثوم صديقة للكيتو لأنها تستخدم فقط أجنحة الدجاج والزبدة والثوم والزيت والبقدونس - كل الأشياء التي تعمل على أسلوب حياة الكيتو.

ماذا يذهب مع أجنحة الثوم البارميزان؟

أوصي بتناول أجنحة البارميزان بالثوم مع شيء أقل ثقلًا على الثوم حتى لا تفرط في ذلك. سيكونون جيدين مع المقلاة الهوائية ، بطاطا مهروسة سهلة ، أو حتى هؤلاء منزلق لحم الخنزير المسحوب . تخطي أصابع الخبز بالثوم و بطاطا مهروسة .

ألغاز مطاردة الزبال اللطيفة لصديقها
ما هو أفضل مكان لشراء الأجنحة؟

احصل على جميع الأجنحة التي تحتاجها - العادية والعضوية - التي يتم توصيلها إلى منزلك مباشرة عن طريق الطلب من موقع ويب Perdue Farms . استخدم هذا الرابط للحصول على خصم إضافي بنسبة 15٪ على مشترياتك.

طبق من الأجنحة مع زوج من عظام الجناح

المزيد من وصفات الدجاج السهلة

هل تريد المزيد من الأشياء الجيدة؟

هل تريد المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه؟ أدخل اسمك الأول وعنوان بريدك الإلكتروني في النموذج أدناه للانضمام إلى مجتمع Play Party Plan! ستتلقى وصفات أسبوعية وأفكارًا للحفلات مباشرة إلى بريدك الوارد!

الاسم الأول البريد الإلكتروني * انضم الآن طباعة معدل 0من عند0أصوات

أجنحة بارميزان بالثوم المخبوزة

أجنحة البارميزان بالثوم مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ومليئة بالنكهة الرائعة! يتم تقليبها أولاً بالزيت لطلاء مقرمش ، ثم تُخبز ، ثم تُنهى بصلصة الثوم والزبدة اللذيذة والبارميزان الطازج تجهيز:5 الدقائق يطبخ:أربعة خمسة الدقائق مجموع:خمسون الدقائق يخدم4 اشخاص

مكونات

أجنحة

صلصة

  • 5 TBS الزبدة المملحة
  • 4 قرنفل ثوم مفروم
  • 2 ملعقة شاي البقدونس المجفف أو 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 1/3 كوب جبنة بارميزان مبشورة طازجة

تعليمات

  • اسحب أجنحة الدجاج قبل 30 دقيقة من الاستعداد للطهي للسماح لها بالوصول إلى درجة حرارة الغرفة.
  • ضع رف الفرن في منتصف الفرن. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت أو 425 درجة فهرنهايت غير حراري.
  • ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. (اختياري ، ولكنه يجعل التنظيف أسهل.) ضع رفًا سلكيًا آمنًا للفرن في صينية الخبز المبطن.
  • يُمزج زيت الأفوكادو والملح ومسحوق الثوم في وعاء كبير أو كيس زيبلوك.
  • اقلب الأجنحة في التوابل وضعها في طبقة واحدة ، متباعدة بشكل متساوٍ على الرف السلكي.
  • شوي الأجنحة لمدة 25 دقيقة.
  • اقلب الأجنحة وشويها لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى يصبح الدجاج بنيًا ومقرمشًا.
  • قبل 5 دقائق من نضج الأجنحة ، ذوبي الزبدة في قدر صغير أو قدر على نار متوسطة.
  • مباشرة بعد ذوبان الزبدة ، أضيفي الثوم والبقدونس واطهيهم لمدة دقيقة واحدة مع التحريك المستمر. احرص على عدم حرق الثوم أو تحميره. اسكب الصلصة في وعاء كبير ونظيف. أضف الجبن ويقلب ليمتزج.
  • أضيفي الأجنحة إلى الصلصة وقلبي حتى يغطى جيدًا.
  • قدميها دافئة على الفور.

نصائح وملاحظات:

تخبز على رف معدني سلكي للحصول على بشرة مقرمشة على أجنحتك. يجب أن يكون الهواء الساخن للفرن قادرًا على الدوران حوله ، بما في ذلك تحته ، لجعل الأجنحة مقرمشة. وتحتاج الدهون إلى التنقيط بعيدًا عن الأجنحة لإبقائها مقرمشة. نحن نحب هذا الرف للخبز. استخدم ورق الزبدة لسهولة التنظيف. إذا تخطيت ورق البرشمان ، فسينتهي بك الأمر إلى كشط دهون الدجاج بالكراميل من ورقة الخبز ، والتي يمكنني أن أخبرك من التجربة أنها ليست ممتعة. احصل على حزمة أعواد الطبل بدلاً من ذلك ، إذا كنت تفضل الحصول على جميع أعواد الطبل وعدم وجود أي من أقسام الجناح الأصغر. لا تحضر الصلصة مبكرًا حتى لا تبدأ الزبدة في التصلب مرة أخرى. تريد أن تكون لطيفة ودافئة لتغطي الأجنحة بشكل جيد.

معلومات التغذية

سعرات حراريه:505سعر حراري،الكربوهيدرات:2ز،بروتين:26ز،سمين:43ز،الدهون المشبعة:17ز،الكوليسترول:140ملغ،صوديوم:1218ملغ،البوتاسيوم:223ملغ،الأساسية:1ز،السكر:1ز،فيتامين أ:696IU،فيتامين سي:2ملغ،الكالسيوم:120ملغ،حديد:1ملغ

إخلاء المسؤولية الغذائية

مؤلف: بريتني الوقفة الاحتجاجية دورة:مقبلات مطبوخ:أمريكي هل قمت بهذا؟بطاقة شعار تضمين التغريدة على Facebook و Instagram وهاشتاغ # playpartyplan حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!