وصفة طبق دجاج ترياكي سهلة

تستغرق وصفة طبق دجاج الترياكي هذه بضع دقائق فقط ، وتعد عشاءًا مثاليًا طوال الأسبوع لعائلة مشغولة! يُمزج دجاج الترياكي مع الأرز والخضار للحصول على وجبة لذيذة يحبها جميع أفراد العائلة!

أفضل وصفة طبق دجاج ترياكي! سهل جدا ولذيذ.

30 هدية لمدة 30 سنة

هذا المنشور برعاية Perdue Farms. جميع الآراء صادقة بنسبة 100٪ وآرائي.

على مدى السنوات القليلة الماضية ، بدأت عائلتي بالفعل في قراءة الملصقات ، وتناول الطعام العضوي قدر الإمكان ، ومحاولة اتخاذ قرارات أفضل لصحتنا. لقد كان تغييرًا هائلاً في منزلنا ولكنه بالتأكيد تغيير جيد.

لكنني سأكون صريحًا - حتى بعد إجراء هذه التغييرات ، ما زلت أتجنب تعلم الكثير عن مصدر الطعام. لقد أجرى زوجي الكثير من الأبحاث وكان يقود العملية ، ولقد كنت على طول الطريق للتو في الركوب والمكافآت.

في بعض الأحيان يكون من الأسهل ألا تعرف.

لكن الأسهل ليس بالضرورة أفضل.

الشهر الماضي كسفير لـ مزارع بيرديو ، سافرت إلى ماريلاند ولأول مرة أتيحت لي الفرصة لإلقاء نظرة فاحصة على مصدر الدجاج الذي أتناوله بانتظام.

التقينا بعائلة بيرديو. تجولنا في أحد المفرخات وعدد من مزارع الدجاج. تحدثنا إلى المزارعين الأسريين الذين يديرون هذه المزارع.

وتعلمت الكثير عن الدجاج ، ورعاية الدجاج ، وما الذي يميز مزارع بيرديو.

لم يكن الأمر سهلاً ، فلنكن حقيقيين ، إنها تربية الدجاج. إنهم يفقسون الكتاكيت ويربون الدجاج لغرض الأكل فقط. هذه ليست دجاجات حيوانات أليفة تبيض بيض قد تجدها في منزل دجاج لطيف DIY في الفناء الخلفي لشخص ما. هي طيور يتم تربيتها خصيصًا لتكون لحومًا عالية الجودة ومذاقها رائعًا.

كان علي أن أدرك أن هذه الدجاج محاصيل ، مثل الذرة في حقل ذرة يتم حصاده عندما يحين الوقت.

ولكن في نهاية المطاف هم أيضًا حيوانات ، وتتغير Perdue Farms باستمرار وتعمل على ابتكارات ليس فقط لتلبية احتياجات الدجاج (الطعام والشراب والمأوى) ولكن أيضًا احتياجات الدجاج مثل القدرة على اللعب ويختبئ.

إنهم أيضًا يذهبون إلى أبعد الحدود لتحسين حياة دجاجهم على الرغم من أنهم ليسوا مجبرين على ذلك.

أشياء مثل وضع النوافذ والأبواب في الخارج في بيوت الدجاج ، وعدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق ، ومتابعة المعايير العضوية حتى للدجاج غير العضوي ، وعدم إطعام منتجات حيوانية للدجاج في وجباتهم الغذائية ، هي ثلاثة أشياء تتبادر إلى الذهن على الفور ، ولكن هناك أكثر من ذلك بكثير.

لقد كان أمرًا رائعًا وكان شيئًا كنت بحاجة إلى رؤيته وفهمه بشكل أفضل. وهذا شيء أعتقد أن الجميع - أولئك الذين يأكلون الدجاج ومن لا يأكلونه - يجب أن يفهموه أيضًا ، وإذا كانت لديك أي أسئلة ، فلا تتردد في ترك تعليقات على هذا المنشور وسأحصل على إجابات من فريق Perdue Farms بأسرع ما يمكن بقدر الإمكان.

ما تعلمته عن الدجاج

وصف صديقي جوناثان الذي كان أيضًا في الرحلة العديد من الأشياء التي تعلمتها عن الدجاج في هذا المنشور ، مثل حقيقة أن الدجاج يتجمع بشكل طبيعي.

عندما تشاهد صورًا على الإنترنت لدجاج Perdue Farms مكتظًا معًا في مزرعة دواجن ، فمن المرجح أن يكون ذلك بسبب رغبتهم في ذلك. أو لأنهم يبتعدون عن أي شخص يلتقط الصور.

حدث ذلك بالتأكيد عندما دخلنا أراضيهم.

عندما دخلنا إلى أحد بيوت الدجاج العضوية ، كان هناك الكثير من المساحات الفارغة في كل مكان - مساحة كبيرة للدجاج للتنقل إذا أرادوا ذلك ، لكنهم بدوا أكثر ارتياحًا للراحة مع بعضهم البعض بدلاً من التجول فيها. مساحة فارغة.

تعلمت أيضًا أن الدجاج يحب اللعب. لدينا أن من القواسم المشتركة.

اللعب مهم جدًا للدجاج لدرجة أن Perdue Farms نظمت مسابقة بين مزارعيها لبناء أفضل أنشطة الإثراء لوضعها في بيوت الدجاج. وهذه مجرد واحدة من المسابقات التي أجروها لتحسين بيئة الدجاج.

في الوقت الحالي ، يجرون أيضًا أبحاثًا ويديرون مسابقة لمعرفة من يمكنه حمل دجاجاتهم على الخروج كثيرًا.

هذا شيء آخر لم أكن أدركه عن الدجاج - إنهم مثلنا عندما يتعلق الأمر بالمكان الذي يقضون فيه وقتهم. حتى لو كان الخروج من المنزل خيارًا ، فهذا لا يعني بالضرورة أنهم يريدون الخروج.

عندما يكون الطعام والماء والتحكم في المناخ بالداخل - غالبًا ما يبقون في الداخل حتى لو كان الخارج خيارًا. في الواقع ، يواجه المزارعون صعوبة في حملهم على الخروج في معظم الأوقات.

ألعاب العام الجديد للشباب

كانت لديهم هذه المساحات الخارجية الرائعة للدجاج في إحدى مزارعهم وكان هناك عدد قليل جدًا من الدجاج في الخارج. كان يومًا دافئًا ، لذلك لا ألومهم.

حقيقة ممتعة أخرى عن الدجاج لهذا اليوم - يعني النطاق الحر أن الدجاج يمكنه الوصول إلى الهواء الطلق. لديهم الحرية في التجول والخروج كما يحلو لهم.

تعني تربية المراعي أنهم تربوا في مرعى في الهواء الطلق ولديهم إمكانية الوصول إلى مأوى إذا احتاجوا إليه. مجرد معلومة مفيدة إذا رأيت هذه الشروط على عبوات الدجاج الخاصة بك.

وصفة وعاء دجاج ترياكي

يمكنني ملء هذا المنشور بأكمله بكل الأشياء التي تعلمتها عن الدجاج ومزارع بيرديو والزراعة أثناء رحلتي ولكني بحاجة إلى شيء لمشاركته في المشاركات القادمة!

لذا بدلاً من ذلك ، سأقدم لكم وصفة دجاج لذيذة تستخدم Perdue Farms Harvestland صدور دجاج منزوعة العظم وملفوفة بشكل فردي . تأتي ملفوفة بشكل فردي حتى تتمكن من استخدام نفس العدد الذي تحتاجه من الصدور ، ثم يمكنك إعادة الآخرين إلى الفريزر في المرة القادمة التي تريد فيها الدجاج لتناول العشاء.

بالحديث عن تخزين الفريزر الخاص بك - أطلقت Perdue Farms للتو موقعًا على شبكة الإنترنت حيث يمكنك طلب جميع اللحوم المفضلة لديك من العلامات التجارية Perdue Farm بما في ذلك صدور الدجاج هذه!

وكسفيرة ، إذا كنت استخدم هذا الارتباط ، يمكنك الحصول على خصم 15٪ على طلبك بالكامل بالإضافة إلى حزمة مجانية من صدور الدجاج المفروم من Perdue Farms Harvestland ، والتي ستعمل بشكل رائع في هذه الوصفة أيضًا!

مكونات وعاء دجاج ترياكي

المكونات الرئيسية لهذه الوصفة هي صلصة الترياكي ومرق الترياكي للدجاج وكلاهما سهل التحضير باستخدام مكونات ربما تكون لديك بالفعل في المنزل. بخلاف ذلك ، إنه في الحقيقة مجرد أرز ودجاج وخضار.

كنا نأكل هذه الأطباق أسبوعيًا إلى حد كبير خلال الكلية ، ومن المؤكد أنها ستكون عنصرًا أساسيًا في منزلنا ونحن نمضي قدمًا!

تريكي صلصة - المكونات الموجودة في بطاقة الوصفة أسفل هذا المنشور
تتبيلة دجاج ترياكي - المكونات الموجودة في بطاقة الوصفة أسفل هذا المنشور
صدور دجاج بدون عظم من Perdue Harvestland -
الأرز على البخار - أحتاج إلى مشاركة تقنية الأرز البسمتي الفورية لزوجي قريبًا لأنها رائعة ولكن في الوقت الحالي يمكنك فقط طهي الأرز بالبخار أو طهيه بالطريقة التي تريدها
الخضار على البخار - يمكنك حقًا استخدام أي نوع من الخضار تريده. استخدمنا البروكلي والجزر والكوسا ، وكان مزيجًا رائعًا.
بذور السمسم المحمص - هذا فقط للتزيين ، وليس ضروريًا ولكنه إضافة لذيذة

طريقة عمل وصفة طبق دجاج ترياكي

أحد الأسباب التي تجعلني أحب وصفة وعاء أرز دجاج ترياكي كثيرًا هو أنها سهلة التحضير ، خاصةً إذا كنت تنقع الدجاج في تتبيلة الليلة السابقة. إنها في الحقيقة مجرد خطوات قليلة وتقدم وجبة رائعة وسريعة في نهاية الأسبوع.

تأكد من قراءة بطاقة الوصفة الموجودة في الجزء السفلي للحصول على إرشادات ونصائح أكثر تفصيلاً لتحقيق أقصى استفادة من هذه الأطباق!

1 - اصنع تتبيلة دجاج ترياكي.

امزج جميع مكونات تتبيلة الدجاج (المدرجة في بطاقة الوصفة في أسفل هذا المنشور) معًا في كيس Ziploc بحجم غالون واخلطهم. ثم انقع الدجاج في النقع لمدة 30 دقيقة على الأقل لكن يفضل طوال الليل.

2 - اطبخ الدجاج.

من أسرار أفضل نكهات الدجاج أن تبدأ بشوي الدجاج ثم تنهي في الفرن. يمنح الدجاج نكهة رائعة مع الحفاظ على رطوبته. إنها طريقة طهي الدجاج في هذا دجاج أبيض حار و هؤلاء انتشلادا الدجاج الأبيض .

وفي أوعية دجاج الترياكي هذه.

اشوي جانب واحد من صدور الدجاج ثم ضعيها في الفرن لإنهاء الطهي. بمجرد أن يبرد قليلاً ، قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة.

3 - بخار الأرز والخضار.

أثناء طهي الدجاج ، اطبخي الأرز والخضار من اختيارك على البخار. إنه لأمر جيد حقًا أكثر من ذلك رز بجوز الهند ، ولكن يمكنك استخدام الأرز العادي تمامًا أيضًا.

4 - اصنع صلصة الترياكي.

تُمزج جميع مكونات الصلصة في قدر وتُطهى على نار متوسطة حتى الغليان. أضيفي شرائح الدجاج وقلبي حتى تمتزج.

5- قدمي دجاج ترياكي فوق الأرز والخضار.

اسكبي دجاج الترياكي (في الصلصة) فوق الأرز والخضار واستمتع بالدفء.

سهل ، مناسب للأطفال ، ولذيذ تمامًا!

وصفة وعاء دجاج ترياكي

تجهيز:10 الدقائق يطبخ:عشرين الدقائق مجموع:1 ساعة يخدم4

مكونات

تريكي صلصة

▢1/3 كوب خل الأرز
▢1/3 كوب ماء
▢1/4 كوب سكر بني
▢1/4 كوب زيت جوز الهند
▢1/4 كوب انا الصفصاف أو أحماض جوز الهند
▢1 TBS طحين
▢2 ملعقة شاي مسحوق الثوم
▢1 1/2 ملعقة شاي مسحوق الزنجبيل
▢2 ملعقة شاي بذور السمسم المحمص

تريكي نقع

▢1/4 كوب انا الصفصاف أو أحماض جوز الهند
▢2 TBS خل الأرز
▢2 TBS ماء
▢2 قرنفل ثوم مفروم
▢1 ملعقة شاي زنجبيل طازج مبشور
▢2 TBS عسل
▢1 TBS زيت السمسم

لأطباق دجاج الترياكي

▢1 رطل صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد من مزارع بيرديو 2-4 أثداء حسب الحجم
▢2 كؤوس أرز مطبوخ
▢2 جزر مقطع
▢1 بروكلي مقطع
▢2 كوسة مقطع

تعليمات

تريكي نقع

امزج جميع المكونات في كيس زيبلوك بحجم جالون. أغلق الكيس واخلط المكونات معًا.

دجاج

استخدم شوكة لعمل ثقوب في صدور الدجاج للسماح للمخلل باختراق الدجاج.
ضعي الدجاج في كيس زيبلوك مع التتبيلة. تتبيلة لمدة 30 دقيقة على الأقل ولكن يفضل بين عشية وضحاها.
عندما تكون جاهزًا لطهي الدجاج ، سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية وسخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة.
يُشوى الجانب الناعم من الدجاج لمدة 3 دقائق ، ثم يُقلب ويُوضع في الفرن فورًا لخبز لمدة 8-12 دقيقة حسب سمك صدور الدجاج.
يرفع عن النار ويترك ليبرد بدرجة كافية للتعامل معه.
قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة أو قطعيها واتركيها جانبًا.

تريكي صلصة

تُمزج جميع مكونات الصلصة في قدر متوسط الحجم وتُطهى على نار متوسطة حتى يغلي المزيج مع التحريك كثيرًا.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 8 دقائق تقريبًا أو حتى يصل الخليط إلى القوام المطلوب.
يُضاف الدجاج المقطّع إلى الصلصة ويُحرّك المزيج.

أطباق أرز دجاج ترياكي

أثناء طهي الدجاج ، يُبخّر الأرز والخضار.
يُسكب الدجاج وصلصة الترياكي فوق الأرز المطهو على البخار والخضروات ويُقدم ساخناً.

نصائح وملاحظات:

يمكن استبدال أحماض جوز الهند مباشرة بصلصة الصويا. إذا كنت تفضل صلصة ترياكي أقل حلاوة ، فتجاهل العسل.

معلومات التغذية

خدمة:4ز،سعرات حراريه:825.63سعر حراري،الكربوهيدرات:117.66ز،بروتين:40.32ز،سمين:22.22ز،الدهون المشبعة:13.35ز،الكوليسترول:72.58ملغ،صوديوم:1843ملغ،البوتاسيوم:1467.21ملغ،الأساسية:7.58ز،السكر:29.15ز،فيتامين أ:6272.31IU،فيتامين سي:156.75ملغ،الكالسيوم:158.43ملغ،حديد:3.98ملغ

إخلاء المسؤولية الغذائية

مؤلف: بريتني الوقفة الاحتجاجية دورة:وجبة عشاء مطبوخ:صينى هل قمت بهذا؟بطاقة شعار تضمين التغريدة على Facebook و Instagram وهاشتاغ # playpartyplan حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!