سهل القيقب القرع هش
مابل اليقطين المقرمش هو الحلوى المثالية لمحبي اليقطين! شطائر الشوفان اللذيذة المقرمشة ، مركز القرع للحصول على واحدة من أفضل حلويات اليقطين التي ستجربها على الإطلاق!
اثنان من نكهات الخريف المفضلة لدي هي اليقطين والقيقب ، وتجمع حلوى اليقطين اللذيذة هذه بين الاثنين.
الأمر ليس بهذه السهولة كعكة اليقطين المقرمشة ، لكنها أكثر لذة! وهي بنفس السهولة تقريبًا - خطوة واحدة فقط!
تتضمن الوصفة حشوة اليقطين الرائعة مع القليل من نكهة القيقب بالإضافة إلى طبقة من فتات الشوفان أعلى وأسفل الحشوة. يبدو اليقطين المحشور بين الزبداني والمتفتت والخير وكأنه حلوى سقوط مذهلة بالنسبة لي.
إنه أيضًا دليل خادع. فقط قم بخلط مجموعة من المكونات ملقاة في مقلاة من الحديد الزهر وخبزها.
بالإضافة إلى ذلك ، أوصي بإضافة مغرفة من آيس كريم الفانيليا في الأعلى. ومن منا لا يحب أي حلوى يمكنك تناولها مع آيس كريم الفانيليا؟ مرحبا كعكة الشوكولاتة براوني .
مكونات
ملاحظات المكونات
- زبدة - أوصي بزبدة عالية الجودة مثل Kerrygold لأنك تحصل حقًا على نكهة الزبدة في الطبقة الهشة.
- توابل القيقب - إذا لم يكن لديك نكهة القيقب ، فقط استخدم المزيد من شراب القيقب النقي بدلاً من ذلك. قد لا تكون نكهة القيقب واضحة تمامًا ، لكنها ستظل لذيذة المذاق.
- الشوفان - أي شوفان يعمل مع هذه الوصفة طالما لم يتم طهيه وليس المواد التي تضيف إليها الماء فقط (دقيق الشوفان الفوري). تريدهم أن يكونوا شوفانًا حقيقيًا سيكون له قوام في القمة.
تعليمات
هناك جزأان رئيسيان لهذه الوصفة - صنع الطبقة المتفتتة وحشو اليقطين.
سنبدأ مع القمة.
يُمزج الشوفان والدقيق والسكر البني والبيكنج بودر وصودا الخبز والفانيليا والزبدة في وعاء كبير. اخلطهم معًا باستخدام قطاعة المعجنات أو سكين الزبدة.
كيفية صنع كعكة حفاضات الفتاة
الهدف هو التأكد من دمج الزبدة جيدًا في المكونات الجافة ومجرد خلطها بالملعقة لا يعمل بشكل جيد.
اقسمي الطبقة العلوية إلى النصف وأضيفي نصفها على قاع مقلاة من الحديد الزهر ستحتفظ بالنصف الآخر لتتصدر حشوة اليقطين بمجرد الانتهاء من ذلك.
بعد ذلك ، ستجعل حشوة اليقطين لمركز اليقطين مقرمشة.
يخفق البيض في وعاء كبير حتى يصبح لونه أصفر فاتح. ثم أضف السكر واليقطين والقشدة الثقيلة والقرفة ونكهة القيقب وشراب القيقب.
ألعاب حفلات سوبر بول للكبار
اضرب كل شيء معًا إما باليد أو بالخلاط اليدوي حتى يمتزج جيدًا.
تُسكب حشوة اليقطين فوق الطبقة الهشة في مقلاة الحديد الزهر.
ضعي النصف الآخر من حشوة الشوفان فوق الحشوة. وزعيه برفق إذا لزم الأمر لضمان تغطية حشوة اليقطين بالكامل.
اخبزيها في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة ثم اخفضي النار واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أخرى أو حتى لا يهتز الوسط على الإطلاق.
لاختبار الهزهزة ، حرك مقلاة الحديد الزهر برفق. إذا كان الداخل يتحرك ، فإنه لا يزال مهتزًا. إذا لم يكن كذلك ، يجب أن يكون جيدًا.
يُخرج من الفرن ويبرد على رف طهي سلكي. بمجرد أن تبرد قليلاً ، تقدم مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة.
أو لا تنتظر حتى تبرد واستمتع بالدفء - هذا هو المفضل لدي! إنه جيد في كلا الاتجاهين.
نصائح الخبراء
استخدم الزبدة الباردة لتسهيل عملية التكعيب والخلط في الطبقة العلوية.
استبدل نكهة القيقب مع ملعقة إضافية من شراب القيقب الحقيقي إذا لم يكن لديك نكهة القيقب.
استخدم مقلاة من الحديد الزهر لا تقل عن 10 بوصات . أي شيء أصغر سيكون لديك قرع يركض على حواف المقلاة.
لا تنتظر حتى يتحول لون الطبقة الأولى إلى اللون البني قبل إخراجها من الفرن. الطبقة العلوية ليست بنية اللون في هذه الوصفة ، إنها تطهو معًا. إذا لم يعد المركز مهتزًا ، فإن القرع يصبح هشًا.
تقدم مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة أو شراب القيقب أو شراب الشوكولاتة أو أي شيء تقدمه مع اليقطين!
الأسئلة الشائعة حول الوصفة
هل القرع المقرمش يحتاج إلى التبريد؟قم بتبريد القرع هشًا بعد أن يبرد إذا كنت لا تأكل. برد أي بقايا طعام لمدة تصل إلى خمسة أيام. يمكنك إما تناول الطعام البارد أو الدافئ في مقلاة الحديد الزهر والاستمتاع بالدفء.
هل يمكنك تجميد القرع هش؟لا أوصي بتجميد اليقطين المقرمش لأن حشوة اليقطين من المحتمل ألا تذوب جيدًا. من السهل أن تصنعه مرة أخرى!
ماذا لو لم يكن لدي مقلاة من الحديد الزهر؟يمكنك جعل هذا القرع هشًا في طبق خبز 9 × 13 أيضًا إذا لم يكن لديك مقلاة من الحديد الزهر. إنه أفضل في مقلاة من الحديد الزهر ولكن ليس كل شخص لديه واحد ، لذا فإن طبق 9 × 13 جيد أيضًا!
المزيد من الحلويات السهلة
- ألواح تشيز كيك سوبابيلا
- فطائر جبن القرع الكريمي
- سنيكرز بوك كيك
- قضبان فطيرة البقان
- قضبان كعكة الجبن اليقطين
هل تريد المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه؟ أدخل اسمك الأول وعنوان بريدك الإلكتروني في النموذج أدناه للانضمام إلى مجتمع Play Party Plan! ستتلقى وصفات أسبوعية وأفكارًا للحفلات مباشرة إلى بريدك الوارد!
أفكار لعبة حفلة عيد ميلاد طفل صغيرالاسم الأول البريد الإلكتروني * انضم الآن طباعة معدل 0من عند0أصوات
مابل اليقطين كريسب
مابل اليقطين المقرمش هو الحلوى المثالية لمحبي اليقطين! شطائر الشوفان اللذيذة المقرمشة ، مركز القرع للحصول على واحدة من أفضل حلويات اليقطين التي ستجربها على الإطلاق!
تجهيز:5 الدقائق يطبخ:أربعة خمسة الدقائق مجموع:خمسون الدقائق يخدم12 حصص مكونات
قشرة / تتصدر
- ▢2 كؤوس الشوفان
- ▢2 كؤوس طحين لجميع الاستخدامات
- ▢1 كوب سكر بني
- ▢1/2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- ▢1/2 ملعقة شاي صودا الخبز
- ▢3 ملعقة شاي قرفة
- ▢1 كوب زبدة بارد ومكعب
- ▢2 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا
حشوة اليقطين
- ▢3 بيض
- ▢1 كوب السكر
- ▢16 أوقية اليقطين المعلب
- ▢2/3 كؤوس كريمة ثقيله
- ▢2 ملعقة شاي قرفة
- ▢2 ملعقة شاي نكهة القيقب
- ▢2 TBS شراب القيقب
تعليمات
- يسخن الفرن على 375 درجة.
- اخلطي الشوفان والدقيق والسكر البني والبيكنج بودر وصودا الخبز والقرفة والزبدة والفانيليا في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا.
- قسميها إلى النصف. ضعي نصف الخليط في قاع مقلاة من الحديد الزهر ، مع تغطية القاع.
- في وعاء كبير ، اخفقي البيض برفق حتى يصبح لونه أصفر فاتح.
- أضف السكر واليقطين والقشدة الثقيلة والقرفة ونكهة القيقب وشراب القيقب إلى البيض. يخفق حتى يمتزج جيدا.
- صب الحشوة في مقلاة فوق القشرة.
- حشو الجزء العلوي بالنصف المتبقي من الطبقة العلوية.
- تخبز في 375 درجة لمدة 20 دقيقة. اخفض الحرارة إلى 350 درجة واستمر في الخبز لمدة 20-25 دقيقة أخرى أو حتى تتوقف قرمشة اليقطين عن الاهتزاز عند تحريك المقلاة.
- قدميها دافئة أو اتركي القرع يبرد وقدميه باردًا مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا.
نصائح وملاحظات:
استبدل نكهة القيقب مع ملعقة إضافية من شراب القيقب الحقيقي إذا لم يكن لديك نكهة القيقب. استخدم مقلاة من الحديد الزهر لا تقل عن 10 بوصات . أي شيء أصغر سيكون لديك قرع يركض على حواف المقلاة. لا تنتظر حتى يتحول لون الطبقة الأولى إلى اللون البني قبل إخراجها من الفرن. الطبقة العلوية ليست بنية اللون في هذه الوصفة ، إنها تطهو معًا. إذا لم يعد المركز مهتزًا ، فإن القرع يصبح هشًا. تقدم مع الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة أو شراب القيقب أو شراب الشوكولاتة أو أي شيء تقدمه مع اليقطين!معلومات التغذية
سعرات حراريه:485سعر حراريوالكربوهيدرات:67زوبروتين:6زوسمين:22زوالدهون المشبعة:13زوالكوليسترول:100ملغوصوديوم:217ملغوالبوتاسيوم:232ملغوالأساسية:4زوالسكر:38زوفيتامين أ:6609IUوفيتامين سي:2ملغوالكالسيوم:78ملغوحديد:2ملغإخلاء المسؤولية الغذائية
مؤلف: بريتني الوقفة الاحتجاجية دورة:الحلوى مطبوخ:أمريكي هل فعلت هذا؟بطاقة شعار تضمين التغريدة على Facebook و Instagram وهاشتاغ # playpartyplan حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!
