كعكة الخوخ سهلة

قد تبدأ كعكة الخوخ هذه بمزيج الكيك لكنك لن تعرفها أبدًا بمدى كونها لذيذة! كعكة بيضاء مغطاة بطبقة كريمة مخفوقة وخوخ طازج تجعل هذه الحلوى المثالية.

حلوى الخوخ سهلة

أشعر أنه لا يوجد سوى فترة زمنية قصيرة يكون فيها الخوخ الطازج مثاليًا وهذا الوقت هو الآن.

لقد حصلنا مؤخرًا على مجموعة من الخوخ الطازج من تعاوننا المحلي ، لذلك اعتقدت أن الوقت قد حان لمشاركة وصفة كعكة الخوخ سهلة للغاية!

سيكون جيدًا كحلوى بعد الاستمتاع قليلاً دجاج باللوز أو بوتشيني الفريدو سريع التحضير.

ستحبها بسبب

1. إنه سهل للغاية.
2. يخلق الخوخ الطازج والكريمة مزيجًا رائعًا.
3. إنه أمر جميل ، مما يعني أنه من الرائع إثارة إعجاب الأشخاص الذين ليس لديهم الكثير من العمل.

مكونات

ملاحظات المكونات

يمكن أن تعطيك صورة المكونات أعلاه فكرة عما ستحتاجه لصنع كعكة الخوخ هذه. تأكد من قراءة بطاقة الوصفة الكاملة في الجزء السفلي من هذا المنشور لقياسات محددة.

• مزيج كعكة بيضاء - يمكنك استخدام الكعكة البيضاء المصنوعة منزليًا إذا أردت ، لكن خليط الكيك الأبيض يعمل بشكل رائع مع هذا لأن الطبقة العلوية مصنوعة منزليًا. يمكنك أيضًا استبدال خليط الكيك الأصفر إذا لم يكن لديك أبيض. في بعض الأحيان ، كما في حالة هذا كعكة القهوة ستريوسل القرفة مزيج كعكة مربع هو الطريق للذهاب.
• زيت الأفوكادو - نفضل استخدام زيت الأفوكادو للخبز لأنه ليس له أي نكهة ، ولكن يمكنك أيضًا استبداله بزيت الزيتون أو زيت جوز الهند
• خوخ - استخدم طازجًا إذا أمكن. المجمدة ، حتى لو تم إذابتها ، ستغير المذاق والملمس تمامًا. الطازجة هي الأفضل في هذه الحالة!

تعليمات

حسنًا ، هل أنت مستعد لمعرفة كيفية صنع كعكة الخوخ الطازجة هذه؟ الأمر بجدية مثل العد حتى 3!

1 - اخبز كعكتك.

أول الأشياء أولاً ، اخبز الكعكة وفقًا لتوجيهات العبوة. لقد قمت بتضمين مكونات الكعكة في قائمة المكونات أعلاه ، ولكن إذا كان مزيج الكيك الخاص بك يتطلب قياسات أو مكونات مختلفة ، فاتبع الإرشادات الموجودة على مزيج الكعكة.

تحتاج إلى خبز كعكتك في وقت مبكر قليلاً حتى تبرد تمامًا قبل تجميدها بطبقة الكريمة.

2 - اصنعي كريمة التزيين الخاصة بك

أثناء تبريد الكعكة ، اصنع كريمة التزيين.

لقد تم استهجاننا علامة قابلة للطباعة

هناك جزأين للصقيع وكلاهما أساسي!

قبل أن تبدأ بالتزيين ، ضعي الخليط والمضرب في الفريزر حتى تبرد لبضع دقائق.

أثناء التبريد ، امزج الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا حتى تصبح كريمية. سيكون هذا الجزء الأول من كريمة الزينة.

بمجرد الانتهاء من خلط الجبن الكريمي ، أخرج الوعاء المبرد والمضرب من الفريزر.

يُمزج الكريمة المخفوقة مع 2 ملعقة كبيرة سكر في الوعاء ويخفق حتى تتشكل قمم متجمدة في الكريمة - بشكل أساسي لصنع كريمة مخفوقة محلية الصنع.

تُمزج الكريمة المخفوقة مع خليط الجبن الكريمي للحصول على كريمة كريمة الخوخ.

ستكون كريمة الزينة سميكة بما يكفي لتغرف مع كونها رقيقة بما يكفي لتوزيعها على الجزء العلوي من الكعكة.

أفكار مطاردة الزبال للطلاب

بمجرد الانتهاء من الزينة وتبريد الكيك ، قم بتجميد الكيك - وزع الزينة بالتساوي على سطح الكيك.

3 - يضاف الخوخ

شيء آخر يمكنك العمل عليه أثناء طهي الكعكة و / أو تبريده هو تحضير خوخك.

تحتاج إلى تقشير الخوخ وتقطيعه إلى شرائح رفيعة ، مما قد يستغرق وقتًا طويلاً.

أوصي بالتأكد من اختيار الخوخ الناضج ، حتى يسهل تقطيعه. يمكنك أيضًا سلق الخوخ جزئيًا وتبييضه باستخدام هذه الطريقة لجعل التقشير والتقطيع أسهل.

بمجرد تقطيع الخوخ إلى شرائح ، حان الوقت لإضافته إلى الجزء العلوي من الكعكة. قم بتغطية الزينة بالكامل بالخوخ بأي تصميم تختاره.

أحب أن أبدأ من أحد الأطراف وأضعها بالقرب من بعضها البعض ، متداخلة قليلاً ، بحيث تأتي كل قضمة من كعكة الخوخ مع لقمة سخية من نكهة الخوخ الطازجة.

قطعي الكيك إلى شرائح وقدميه مع المزيد من الكريمة المخفوقة الطازجة إذا رغبت في ذلك. يمكنك أيضًا إضافة شراب بسيط إذا كنت تريد إضافة القليل من الحلاوة إلى الخوخ ، لكنني وجدت أن الكعكة جيدة من تلقاء نفسها بهذه الطريقة!

ماذا يعني 44

نصائح الخبراء

اصنع في مقلاة بغطاء لذلك يمكنك ببساطة وضع الغطاء على المقلاة وتخزينه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتناول المزيد.

مضاعفة وصفة الكريمة المخفوقة (كوبان من كريمة الخفق و 4 ملاعق كبيرة من السكر) وقدمي قطعًا مع المزيد من الكريمة المخفوقة الطازجة في الأعلى.

دع الكعكة تبرد تمامًا قبل الصقيع أو تذوب الزينة ولن يكون لديك مكان تضع فيه الخوخ.

الأسئلة الشائعة حول الوصفة

هل يمكن تجميد كعكة الخوخ؟

لا أوصي بتجميد كعكة الخوخ لأن قوام كريمة الزينة سيتغير تمامًا ولن يذوب جيدًا.

هل يمكنني استخدام شيء آخر غير الخوخ الطازج؟

لن تكون النكهة جيدة مع الخوخ المعلب أو المجمد. إذا كنت تستخدم شيئًا آخر ، فتأكد من إذابته وتصريفه جيدًا حتى لا تفسد الرطوبة الزائدة التجميد.

هل يجب علي استخدام خليط الكيك المعبأ؟

لا ، إنه يجعل هذا الأمر أسهل. إذا كان لديك وصفة رائعة للكيك الأبيض ، يمكنك استخدامها تمامًا وتثبيتها بالكريمة والدراق الطازج.

المزيد من الحلويات السهلة

• فطيرة زبدة الفول السوداني من ريس
• فرحة مخططة
• كعكة اليقطين المقرمشة
• كعكة الفراولة كزة
• كعكة الشوكولاتة بوكي

هل تريد المزيد من الأشياء الجيدة؟

هل تريد المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه؟ أدخل اسمك الأول وعنوان بريدك الإلكتروني في النموذج أدناه للانضمام إلى مجتمع Play Party Plan! ستتلقى وصفات أسبوعية وأفكارًا للحفلات مباشرة إلى بريدك الوارد!

الاسم الأول البريد الإلكتروني * انضم الآن طباعة معدل 0من عند0أصوات

كعكة الخوخ سهلة

قد تبدأ كعكة الخوخ هذه بمزيج الكيك لكنك لن تعرفها أبدًا بمدى كونها لذيذة! كعكة بيضاء مغطاة بطبقة كريمة مخفوقة وخوخ طازج تجعل هذه الحلوى المثالية. تجهيز:خمسة عشر الدقائق يطبخ:35 الدقائق مجموع:1 ساعة

يخدم12 شرائح

مكونات

• ▢1 مزيج كعكة بيضاء
• ▢1 كوب ماء
• ▢3 بياض البيض
• ▢1/3 كوب زيت الأفوكادو
• ▢6 الخوخ الطازج مقشرة ومقطعة الى شرائح رقيقة

صقيع

• ▢8 أوقية جبنة الكريمة
• ▢1 1/2 كؤوس سكر ناعم
• ▢1 ملعقة شاي فانيلا
• ▢1 كوب كريمة خفق ثقيلة القوام
• ▢2 TBS السكر

تعليمات

• سخن الفرن إلى 350 درجة.
• حضري الكيك واخبزيه حسب تعليمات العبوة. دع الكيك يبرد بمجرد خبزه.
• قشر الخوخ وقطعه إلى شرائح أثناء خبز الكيك.
• ضع وعاء خلط معدني وخفاقات في الفريزر ليبرد لمدة 5-10 دقائق.
• اخلطي الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا معًا حتى تمتزج جيدًا.
• قم بإزالة الوعاء والمضارب من الفريزر. أضيفي كريمة الخفق المبردة والسكر إلى الوعاء واخفقي حتى تتشكل قمم قاسية في الكريمة ، لمدة 2-3 دقائق.
• تُضاف الكريمة المخفوقة إلى مزيج الجبن الكريمي حتى تمتزج جيدًا.
• زيني سطح الكيك بكريمة التزيين.
• ضعي الكيك على طبقة من الخوخ الطازج ، متداخلة للحفاظ على شرائح الخوخ قريبة من بعضها قدر الإمكان.
• قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

نصائح وملاحظات:

اصنع في مقلاة بغطاء لذلك يمكنك ببساطة وضع الغطاء على المقلاة وتخزينه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتناول المزيد. مضاعفة وصفة الكريمة المخفوقة (كوبان من كريمة الخفق و 4 ملاعق كبيرة من السكر) وقدمي قطعًا مع المزيد من الكريمة المخفوقة الطازجة في الأعلى. دع الكعكة تبرد تمامًا قبل الصقيع أو تذوب الزينة ولن يكون لديك مكان تضع فيه الخوخ.

معلومات التغذية

سعرات حراريه:418سعر حراريوالكربوهيدرات:53زوبروتين:4زوسمين:واحد وعشرينزوالدهون المشبعة:10زوالكوليسترول:48ملغوصوديوم:381ملغوالبوتاسيوم:80ملغوالأساسية:1زوالسكر:36زوفيتامين أ:545IUوفيتامين سي:1ملغوالكالسيوم:126ملغوحديد:1ملغ

إخلاء المسؤولية الغذائية

مؤلف: بريتني الوقفة الاحتجاجية دورة:الحلوى مطبوخ:أمريكي هل فعلت هذا؟بطاقة شعار تضمين التغريدة على Facebook و Instagram وهاشتاغ # playpartyplan حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!