مبروش لحم الخنزير تاكو
هذا منشور برعاية كتبته نيابة عن هورميل فودز ، ذ. . كل الآراء هي 100٪ لي.
تعتبر سندويشات التاكو لحم الخنزير المبشور من الفخار واحدة من وجباتنا السريعة المفضلة طوال الأسبوع وواحدة من وجبات الفخار سهلة التجهيز عندما لا يكون لدينا وقت للطهي.
أحد أهدافنا هذا الصيف هو تناول كميات أقل من الطعام بالخارج. ننفق الكثير من المال على الطعام وليس لأننا نحب تناول الطعام بالخارج. بصراحة ، لقد سئمت جدًا من المطاعم القريبة منا وأحب طهي العشاء في المنزل كل ليلة فقط حتى لا أضطر إلى تناول طعام آخر سلطة الدجاج الاسيوية هذا الصيف. المشكلة هي أنه ليس لدي أو لزوجي الوقت لطهي العشاء بينما حان وقت العشاء بالفعل. هذا هو السبب في أن سندويشات التاكو المبروشة من لحم الخنزير مثالية ؛ نرمي لحم الخنزير في الفخار قبل العشاء بساعتين وعندما يحين وقت العشاء ، لدينا وجبة لذيذة تأتي من مطبخنا بدلاً من مطعم الوجبات السريعة في الحي.
ألعاب سهلة للعب مع مجموعة
هذه الوصفة مستوحاة من بعض سندويشات التاكو المدهشة التي شاهدناها على الإطلاق في رحلتنا إلى منطقة تامبا بولاية فلوريدا في وقت سابق من هذا العام. كان لحم الخنزير (والدجاج) جيدًا لدرجة أننا قمنا بالفعل برحلة إلى جزيرة آنا ماريا في آخر يوم (ساعة بالسيارة) حتى نتمكن من تناول الغداء هناك مرة أخرى. ضع أفضل الكيساديلا التي مررت بها في حياتي.
قام زوجي بتخمير لحم المتن لحم الخنزير لبضع ساعات في الليلة السابقة ثم ألقى اللحم في وعاء الفخار مع بضع توابل واتركه يطهى حتى ينهار إلى لحم خنزير مبشور تمامًا. استخدمنا فيليه لحم الخنزير الأصلي دائمًا ولكن لديهم أيضًا لحم خنزير متبل مسبقًا وشواء لحم الخنزير الذي سيعمل بشكل رائع في الفخار أيضًا.
تعتبر سندويشات التاكو المبشورة من لحم الخنزير رائعة للترفيه الصيفي. ما عليك سوى إنشاء محطة تاكو بالخارج مع اللحم والذرة المشوية والفاصوليا السوداء والكزبرة الطازجة والملفوف الطازج وأي شيء آخر تحبه في سندويشات التاكو. تقدم مع مشروب منعش مثلي موكتيل فراولة الحمضيات ، ولديك وجبة عشاء مثالية في الهواء الطلق.
هل تريد المزيد من الأشياء الجيدة؟
هل تريد المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه؟ أدخل اسمك الأول وعنوان بريدك الإلكتروني في النموذج أدناه للانضمام إلى مجتمع Play Party Plan! ستتلقى وصفات أسبوعية وأفكارًا للحفلات مباشرة إلى بريدك الوارد!
لحم خنزير مبشور
لحم خنزير طري مبروش مطبوخ في قدر. استخدمه في سندويشات التاكو أو البوريتو أو الكيساديلا أو السلطات مع الطبقة المفضلة لديك.مكونات
- ▢2 رطل هورميل دائما العطاء لحم الخنزير المتن
- ▢8 كؤوس ماء
- ▢1/4 كوب الملح كوشير
- ▢6 قرنفل ثوم مقشر ومسحوق
- ▢6 سيقان الكرفس (بما في ذلك الأوراق) ، مكعبات كبيرة
- ▢1 جزرة متوسطة مقشرة ومقطعة ومكعبات كبيرة
- ▢3 تي زيت جوز الهند (أو زيت طهي آخر)
- ▢2 تي كزبرة مطحونة
- ▢2 كؤوس مرقة دجاج
تعليمات
- ضع كوبًا واحدًا من الماء الساخن في الميكروويف لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح شديد السخونة ثم صب الماء في وعاء كبير به غطاء.
- أضف ملح كوشير إلى الماء الساخن واترك الماء يذوب.
- أضف 7 أكواب من الماء البارد إلى الخليط حتى يصبح خليط الماء النهائي باردًا.
- قطع لحم الخنزير المتن إلى قطع بسماكة 1 1/2 بوصة ثم أضف كل القطع إلى الماء.
- غطي وعاء لحم الخنزير بغطاء واتركيه لمدة 8-12 ساعة.
- بمجرد سلق لحم الخنزير ، أخرجه من المحلول الملحي واشطفه للتخلص من المحلول الملحي واتركه حتى يجف.
- يُضاف 3 أطنان من زيت جوز الهند إلى المقلاة على نار عالية وتُحمر قطع لحم الخنزير المتن في المقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. ثم ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
- يُضاف الكرفس والجزر والثوم إلى المقلاة ويُطهى حتى يتكرمل الخضار.
- أضيفي مرق الدجاج إلى مقلاة الخضار واخلطيهم معًا.
- يُسكب مزيج الخضروات بالكامل في قدر.
- أضيفي الكزبرة إلى وعاء الفخار واخلطي حتى تمتزج جيدًا.
- يُضاف لحم الخنزير إلى قدر الفخار ويُطهى لمدة 2 1/2 - 3 ساعات على ارتفاع حتى ينضج لحم الخنزير تمامًا.
- يُرفع لحم الخنزير من الإناء ويُقطع إلى قطع صغيرة.
- أثناء التقطيع ، قلل من الخليط في وعاء الفخار قليلاً. ضعي لحم الخنزير المقطّع مرة أخرى في العصائر واتركيه لامتصاص العصير لإضافة رقة.
نصائح وملاحظات:
أضف لحم الخنزير المبشور إلى التورتيلا وقم بوضع الطبقة المفضلة لديك مثل الذرة بالكراميل والفاصوليا السوداء والملفوف المفروم وما إلى ذلك.معلومات التغذية
سعرات حراريه:1564سعر حراريوالكربوهيدرات:22زوبروتين:193زوسمين:74زوالدهون المشبعة:46زوالكوليسترول:589ملغوصوديوم:30830ملغوالبوتاسيوم:4993ملغوالأساسية:6زوالسكر:7زوفيتامين أ:11480IUوفيتامين سي:70ملغوالكالسيوم:354ملغوحديد:12.5ملغإخلاء المسؤولية الغذائية
مؤلف: بريتني الوقفة الاحتجاجية هل فعلت هذا؟بطاقة شعار تضمين التغريدة على Facebook و Instagram وهاشتاغ # playpartyplan حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!
ألعاب دش عروس مضحكة لمجموعات كبيرة