إمباناداس الإفطار لحم الخنزير والجبن
إمباناداس إفطار لحم الخنزير والجبن هذه هي وجبة الإفطار السريعة المثالية لأي شخص يريد شيئًا جبنيًا ومليئًا ولذيذًا!
ذات مرة عاش زوجي في الأرجنتين لمدة عامين وخلال ذلك الوقت ، أصبح مدمنًا على شيء صغير يُعرف باسم الإمبانادا. لذلك عندما وجدنا مطعمًا صغيرًا قريبًا من منزلنا يقدم إمباناداس أرجنتينية أصيلة ، كنا في مأزق. لا يمر أسبوع في كثير من الأحيان ولا أتوقف وألتقط قطعتين من الفطائر على الإفطار. لديهم الكثير من الخيارات المختلفة بما في ذلك كل شيء من اللحوم إلى السبانخ والفيتا.
لكن المفضل لدي بسهولة هو لحم الخنزير والجبن. إنه إلى حد بعيد أفضل إمبانادا لحم خنزير وجبن تناولته على الإطلاق.
لهذا السبب أنا متحمس جدًا لأن أقدم لكم نسختي من فطائر إمباناداس لحم الخنزير والجبن ، المستوحاة من تلك الموجودة بالقرب من منزلي. بينما يتم تعويضي عن هذا المنشور ، فإن جميع الآراء والأفكار صادقة بنسبة 100٪ وآرائي.
هناك نوعان من الأسرار لصنع إمباناداس لحم الخنزير والجبن وفقًا لزوجي ومالك المطعم (نعم ، لقد ذهبت وسألتها). أولاً ، تأكد من الحصول على لحم خنزير جيد النوعية. أنا معجب كبير بجميع لحوم الإفطار في مزرعة جونز ديري فارم ، لذلك اشتريت شريحة لحم جونز ديري فارم من قسم اللحوم المبردة في متجر البقالة المحلي.
ثانيًا ، استخدم جبنة الموزاريلا. لقد دخلت بالفعل وسألت صاحب المطعم عن هذا المطعم لأنني لم أصدق زوجي عندما قال جبن الموزاريلا. لم يكن لدي قط إمبانادا أو سندويتش أو أي لحم خنزير وجبن يستخدم جبن الموزاريلا ، لذلك لم يكن ذلك منطقيًا بالنسبة لي. ولكنها الحقيقة. الموزاريلا الطازجة هو المفتاح.
السر الأخير هو تقطيع جبن الموزاريلا ولحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة بنفس الحجم تقريبًا. هذا يجعلها تذوب معًا في مزيج واحد لطيف عندما يتم خبزها وهذا حقًا ما يجعل هذه الفطائر لذيذة للغاية.
باقات الحفلة لجبن تشكي
أحتاج إلى أن تكون الأشياء سريعة ، فبدلاً من صنع عجينة الإمبانادا من الصفر ، استخدمت عجين الفطير بدلاً من ذلك. جعلت من الخارج من الإمباندا هش ، قشاري ، ولذيذ. والتباين المثالي مع الخليط الذائب بالداخل. استخدم قطاعة ملفات تعريف الارتباط أو كوبًا أو وعاءًا كبيرًا لقطع دوائر من العجين ، واملأها بحشوة لحم الخنزير والجبن ، ثم استخدم مكبس إمبانادا (مثل هذا!) لإنشاء إمبانادا الخاصة بك.
ما هي مدة حفلات تشاك إي تشيز
ضع هؤلاء الأطفال في الفرن واخبزهم حتى يصبح لونهم ذهبيًا في الأعلى. ولديك فطائر إمباناداس لحم الخنزير والجبن اللذيذة للجميع!
هل تريد المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه؟ أدخل اسمك الأول وعنوان بريدك الإلكتروني في النموذج أدناه للانضمام إلى مجتمع Play Party Plan! ستتلقى وصفات أسبوعية وأفكارًا للحفلات مباشرة إلى بريدك الوارد!
إمباناداس الإفطار لحم الخنزير والجبن
إمباناداس لحم الخنزير والجبن اللذيذة المستوحاة من الأرجنتين والتي تتميز بالجبن واللذيذ!
تجهيز:خمسة عشر الدقائق يطبخ:خمسة عشر الدقائق مجموع:30 الدقائق يخدم8 مكونات
- ▢8 أوقية كتلة من جبنة الموزاريلا الطازجة
- ▢7 أوقية جونز ديري فارم لحم ستيك
- ▢4 اقرأ لخبز صفائح عجين الفطير (عادة حزمتان)
- ▢رذاذ الخبز غير لاصق
- ▢بيضة
- ▢2 ملعقة شاي ماء
تعليمات
- يُسخن الفرن على درجة 375 درجة مئوية ويُرفع عجين الفطير من الثلاجة حتى يذوب.
- قطعي الموتزاريلا وشرائح اللحم إلى مكعبات 1/4 بوصة.
- اسكبي الجبن ولحم الخنزير في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا.
- افردي ورقة واحدة على عجين الفطير على ورق زبدة.
- باستخدام وعاء أو كأس أو مؤخرة قطاعة إمبانادا ، اقطع 4 إنش دوائر من العجين.
- تواصل مع كل أربع طبقات من عجينة عجين الفطير.
- رش قطاعة الامبانادا برذاذ الخبز غير اللاصق.
- اخلطي البيض والماء معًا لعمل خليط البيض.
- ضعي دائرة واحدة من العجين في وسط قطاعة الإمباندا وأضيفي ملعقة كبيرة من خليط لحم الخنزير والجبن إلى الوسط.
- باستخدام فرشاة الطعام ، ادهن خارج دائرة الإمبانادا بغسول البيض.
- قم بطيها معًا واضغط بإحكام لإغلاق الامبانادا معًا. قشر ببطء من صانع الأمباندا وضعه على صينية خبز مع رذاذ خبز غير لاصق.
- ادهني الجزء العلوي من الإمبانادا بغسول البيض لمساعدتها على التحمير في الفرن.
- كرر مع الدوائر المتبقية وخليط الحشو.
- اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح.
- تقدم ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.
معلومات التغذية
خدمة:2زوسعرات حراريه:790سعر حراريوالكربوهيدرات:55زوبروتين:عشرينزوسمين:54زوالدهون المشبعة:خمسة عشرزوالكوليسترول:33ملغوصوديوم:797ملغوالبوتاسيوم:176ملغوالأساسية:1زوالسكر:1زوفيتامين أ:190IUوفيتامين سي:8ملغوالكالسيوم:155ملغوحديد:3.5ملغإخلاء المسؤولية الغذائية
مؤلف: بريتني الوقفة الاحتجاجية دورة:وجبة افطار مطبوخ:البحر المتوسط هل فعلت هذا؟بطاقة شعار تضمين التغريدة على Facebook و Instagram وهاشتاغ # playpartyplan حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!
