كوكيز دبل شوكليت تشيب بودنغ

بسكويت البودينغ برقائق الشوكولاتة هذه هي كعكة أحلام محبي الشوكولاتة! تُصنع ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة المصنوعة من بودنغ الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة بسكويت شوكولاتة طري ولذيذ للغاية.

أحد المكونات التي لدي تقريبًا هو مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري. أعني أنني يجب أن أكون قادرًا على القيام بذلك فرحة مخططة في كل الأوقات.

حتى وقت قريب ، لم أكن أفكر مطلقًا في استخدام الحلوى في أي شيء بخلاف الحلويات ذات الطبقات أو شيء من هذا القبيل لا خبز فطيرة اليقطين .

ولكن بعد تجربة ملفات تعريف الارتباط هذه برقائق الشوكولاتة المزدوجة - سأقوم بدمج مزيج الحلوى في المزيد من وصفاتي. لذلك أتمنى أن تحب البودينغ لأن المزيد قادم في عام 2021! بودنغ وملفات تعريف الارتباط بشكل عام - كل وصفات ملفات تعريف الارتباط !

لماذا ستحب هذه الوصفة

بدون عجينة مبردة - على الرغم من أنها مصنوعة من الزبدة ، إلا أنك لست بحاجة إلى تبريد العجين ، مما يعني أن البسكويت جاهز بسرعة!
نكهة الشوكولاته - هذه لها نكهة شوكولاتة رائعة دون أن تكون قوية أو غنية.
مركز Ooey gooey - تذوب رقائق الشوكولاتة في هذه البسكويت معًا في وسط البسكويت للحصول على وسط طري ولذيذ.

مكونات

ملاحظات المكونات

زبدة - تريد استخدام الزبدة غير المملحة الملين بحيث تتماسك جيدًا مع السكريات.
بودنج الشوكولاتة - تريد عبوة بحجم 4 أونصات (الحجم العادي وليس حجم 6 حصص) من خليط بودنغ الشوكولاتة الفوري. نفس الشيء الذي ستستخدمه في هذه كب كيك الشوكولاتة الساخنة .
سكر بني - يعمل السكر البني الفاتح أو الغامق في هذه الوصفة.
طحين - الدقيق العادي أو العضوي متعدد الأغراض هو الأفضل في ملفات تعريف الارتباط هذه.
رقائق الشوكولاته - أفضل رقائق الشوكولاتة شبه المحلاة بالحجم العادي ، شوكولاتة الحليب ستكون حلوة للغاية.
المكسرات - هذه الوصفة جيدة أيضًا مع الجوز المفروم ، لكن هذا اختياري. أحب دائمًا مزيج رقائق الشوكولاتة والمكسرات ، كما هو الحال في المفضلة مافن الموز برقائق الشوكولاتة !

كيفية صنع كعك بودنغ الشوكولاتة

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت ويوضع ورق الخبز على ورق الزبدة.

أولا ، زبدة الكريمة والسكر والسكر البني حتى تصبح ناعمة. بمجرد أن تصبح ناعمة ، أضيفي البيض واخلطي جيدًا.

في وعاء متوسط الحجم ، يُمزج الدقيق ومزيج البودنج وصودا الخبز ثم يُضاف إلى خليط الكريما ويُخلط جيدًا. سيتحول خليطك ذي اللون الأصفر الجميل إلى لون بني لطيف مع إضافة البودينغ.

قلبي رقائق الشوكولاتة والمكسرات حتى تتوزع بالتساوي. افعل ذلك يدويًا باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة حتى لا ينتهي بك الأمر بمجموعة من قطع الشوكولاتة الصغيرة والمكسرات (يحدث أحيانًا مع خلاط حقيقي).

عجينة كوكي بودنغ برقائق الشوكولاتة في مغرفة كوكيز

أسقط العجين بالملعقة على صينية الخبز المحضرة ، واترك حوالي 2 بين ملفات تعريف الارتباط للسماح لها بتوزيع بعضها أثناء الخبز.

بسكويت بودنغ رقائق الشوكولاتة على ورقة خبز في صفوف

اخبزيها لمدة 8-10 دقائق ، مع إخراجها من الفرن عندما يرتد الجزء العلوي من الكعكة قليلاً عند لمسها.

بسكويت بودنغ الشوكولاتة في صفوف على ورقة الخبز

دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف التبريد لتبرد تمامًا. إذا قمت بنقلها قبل أن تبرد لبضع دقائق على صينية الخبز ، فقد تتفكك فقط ولا تصل إلى ورقة البسكويت!

بسكويت بودنغ رقائق الشوكولاتة المبرد على رف التبريد

بمجرد أن يبرد ، استمتع إما على الفور أو طوال اليوم! إنها دافئة بشكل مذهل عندما يكون الداخل لا يزال شديد الذوبان ولكنه أيضًا لذيذ حقًا بمجرد أن تبرد الشوكولاتة.

نصائح الخبراء

تأكد من ترك ملفات تعريف الارتباط تبرد على ورقة ملفات تعريف الارتباط قبل نقلها إلى رف التبريد حتى لا تنهار ملفات تعريف الارتباط أثناء النقل.

أفكار ألعاب الحزب المجمدة تحت عنوان

قم بتجميد ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. عادة ما نستخدم أكياس بسحاب بحجم غالون مع ضغط الهواء.

تخزينها في كيس أو حاوية محكمة الإغلاق ويمكن الاستمتاع بملفات تعريف الارتباط لمدة تصل إلى خمسة أيام.

الأسئلة الشائعة حول الوصفة

هل يمكنك عمل هذه بدون مكسرات؟

نعم ، المكسرات اختيارية تمامًا في هذه الوصفة. أنا شخصياً أفضلهم بالمكسرات ، لكنهم أيضًا جيدون بدون!

كوكيز دبل شوكليت تشيب بودنغ

تجهيز:10 الدقائق يطبخ:10 الدقائق مجموع:عشرين الدقائق يخدم36 بسكويت

مكونات

▢1 كوب زبدة (خففت)
▢1/4 كوب السكر
▢3/4 كوب سكر بني (معباه)
▢2 بيض
▢1 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا
▢2 1/4 كؤوس طحين لجميع الاستخدامات
▢1 4 أوقيات عبوة بودنغ شوكولاتة فورية
▢1 ملعقة شاي صودا الخبز
▢2 كؤوس رقائق الشوكولاته
▢1 كوب المكسرات (اختياري)

تعليمات

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت ويوضع ورق الخبز على ورق الزبدة.
تُخفق الزبدة والسكر والسكر البني والبيض معًا ثم تُضاف الفانيليا وتُخفق.
يُمزج الدقيق ومزيج البودينغ وصودا الخبز معًا في وعاء ، ثم يُضاف ببطء إلى مزيج الكريما ويُمزج جيدًا.
أضيفي رقائق الشوكولاتة والمكسرات (إذا كنت تستخدمينها) ، واخلطيها حتى تتوزع بالتساوي.
تُسقط العجينة بملعقة حوالي 2 بوصة متباعدة على صينية الخبز ، ثم تُخبز لمدة 8-10 دقائق.
اتركها تبرد على صينية الخبز لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف التبريد لإنهاء التبريد. استمتع!

نصائح وملاحظات:

استخدم ملعقة صغيرة من البسكويت للحصول على ملفات تعريف الارتباط ذات الحجم المتساوي. سوف يطهون الطعام بشكل متساو ويظهرون بشكل موحد بشكل أكبر ، وهو أمر مفيد إذا كنت تخدمهم في حفلة أو تجعلهم لشيء مثل تبادل ملفات تعريف الارتباط. تأكد من ترك ملفات تعريف الارتباط تبرد على ورقة ملفات تعريف الارتباط قبل نقلها إلى رف التبريد حتى لا تنهار ملفات تعريف الارتباط أثناء النقل. قم بتجميد ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. عادة ما نستخدم أكياس بسحاب بحجم غالون مع ضغط الهواء. تخزينها في كيس أو حاوية محكمة الإغلاق ويمكن الاستمتاع بملفات تعريف الارتباط لمدة تصل إلى خمسة أيام.

معلومات التغذية

سعرات حراريه:174سعر حراريوالكربوهيدرات:عشرينزوبروتين:2زوسمين:10زوالدهون المشبعة:5زوالكوليسترول:24ملغوصوديوم:93ملغوالبوتاسيوم:43ملغوالأساسية:1زوالسكر:12زوفيتامين أ:193IUوفيتامين سي:1ملغوالكالسيوم:22ملغوحديد:1ملغ

إخلاء المسؤولية الغذائية

مؤلف: بريتني الوقفة الاحتجاجية دورة:الحلوى مطبوخ:أمريكي هل فعلت هذا؟بطاقة شعار تضمين التغريدة على Facebook و Instagram وهاشتاغ # playpartyplan حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!