طاجن دجاج بالجبنة و البروكلي
طاجن الدجاج بالجبن والبروكلي مع بسكويت الريتز هو واحد من أسهل وصفات عشاء ليلي وأحد أفضل وصفاتي! جزء واحد قشدي وجزء واحد مقرمش ولذيذ تمامًا!
طاجن دجاج سهل مع مقرمشات الريتز
لدى اعتراف لاؤديه. لدي ذاكرة رهيبة عندما يتعلق الأمر بطفولتي. لا أتذكر بجدية أي شيء حدث قبل أن أكون في المدرسة الثانوية إلا إذا كان مرتبطًا بأغنية بطريقة ما ، أو رأيت صورًا لشيء حدث.
إنها مشكلة رهيبة ، خاصة عندما تبدأ عائلتي في الحديث عنها ، 'تذكر هذا ،' ولا أتذكرها على الإطلاق.
هناك القليل جدًا من الأشياء التي أتذكرها كانت أمي تطبخ عندما كنت أكبر ، ليس لأنها لم تطبخ ، ولكن لأنني لا أتذكرها. واحد من هذه الاشياء رغيف بيتزا ولا تزال وجبتي المفضلة حتى يومنا هذا. واحد من الآخرين هو طاجن الدجاج بالجبن البروكلي الذي كان لدينا على الأرجح مرة واحدة في الأسبوع.
أنا أحب ذلك كثيرًا لدرجة أنني صنعت هذه لدغات الجبن البروكلي التي هي إلى حد كبير نفس الشيء (باستثناء الدجاج) في شكل قضمة صغيرة.
أفكار ألعاب حزب التجمع للكبار
الأصل الذي صنعته أمي عندما نشأنا يستخدم جبنة فيلفيتا ، لكننا تجاوزنا ذلك في منزلنا لذلك قمت بتغييره وصنعت له صلصة الجبن بدلاً من ذلك!
أحد أكثر الأشياء التي أحبها في هذا الطاجن هو أنه كل ما تحتاجه في وجبة واحدة - البروتين والخضروات ومنتجات الألبان. بالإضافة إلى قرمشة بسكويت ريتز في الأعلى تجعل تناولها ممتعًا ولذيذًا!
مكونات طاجن دجاج ريتز وجبنة البروكلي
لا تحتاج حقًا إلى الكثير من هذه الوصفة ، وبصراحة ربما يكون لديك كل ذلك في المنزل بالفعل إذا كانت عائلتك تشبه عائلتي! إنه مثالي ليوم تحاول فيه تنظيف مخزنك / ثلاجتك ولم يتبق سوى عدد قليل من العناصر. هذا كل ما تحتاجه!
- زبدة - نحن نفضل زبدة Kerrygold التي يتم تغذيتها بالأعشاب ولكن أي زبدة حقيقية ستعمل
- طحين - طحين لجميع الاستخدامات
- ملح + فلفل
- فلفل أحمر - يمكنك استخدام البابريكا العادية أو المدخنة ، لا يهم حقًا
- حليب
- جبنة شيدر - عادةً ما نقوم بتمزيق قطعنا من كتلة ولكن يمكنك أيضًا شراء قطعة تمزيقها مسبقًا
- بروكلي - مجمد أو طازج - فقط قم بتقطيعه بالبخار قبل إضافته إلى الكسرولة
- صدور الدجاج - مطبوخة ومقطعة. اجعل الأمر أسهل عن طريق شراء هذا مزارع بيرديو مكعبات دجاج لذلك تحتاج فقط إلى طهيها. شرائه باستخدام هذا الرابط واحصل على خصم إضافي 15٪ على طلبك + علبة صدور الدجاج المقطعة مجانا!
- مقرمشات ريتز - هذا طاجن دجاج ريتز بعد كل شيء. يمكنك تخطي هذه الأشياء لكنها نوعًا ما مشكلة كبيرة في هذا الطاجن.
طريقة عمل طاجن الدجاج برقائق الريتز
بمجرد الانتهاء من تحضير المكونات الخاصة بك ، فإن هذا الطاجن سهل للغاية. تأكد من قراءة بطاقة الوصفة في النهاية لمعرفة المكونات الدقيقة والتوقيت وما إلى ذلك.
1 - اصنع صلصة الجبن.
اصنع رو عن طريق إذابة الزبدة على نار خفيفة. أضيفي الدقيق والملح والفلفل حتى تمتزج جيدًا.
ثم أضيفي الحليب واتركيه حتى يغلي.
أخيرًا ، أضيفي الجبن المبشور وقلبي حتى تحصلي على صلصة جبن كريمية جيدة.
ملاحظة. صلصة الجبن هذه ستكون جيدة أيضًا على هذه
2- نضيف نصف الدجاج والبروكلي في طبق كسرولة.
ضعي طبقة من الدجاج المطبوخ والبروكلي المطهو على البخار في طبق كسرولة 9 × 13 غير لاصق. أنا أفضل استخدام الزجاج ولكن يمكنك استخدام أي شيء.
عالم البحار سان أنطونيو بارك
3 - ضعي فوقها صلصة الجبن والبسكويت.
ضع نصف صلصة الجبن ثم نصف بسكويت ريتز.
4 - كرر.
مثل اللازانيا ، كرر نفس الشيء مع النصف الآخر من مكوناتك. دجاج + بروكلي مغطاة بصلصة الجبن وأخيراً بسكويت الريتز.
5- ننتهي بطبقة من الجبن والزبدة.
تُغطى بطبقة أخيرة من الجبن المبشور ثم القليل من الزبدة المذابة.
6 - اخبز ثم قدم.
تُخبز في الفرن حتى يسخن كل شيء ويذوب معًا. تقدم مباشرة من الفرن دافئة.
ألعاب ممتعة في الهواء الطلق للاعبينهل تريد المزيد من الأشياء الجيدة؟
هل تريد المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه؟ أدخل اسمك الأول وعنوان بريدك الإلكتروني في النموذج أدناه للانضمام إلى مجتمع Play Party Plan! ستتلقى وصفات أسبوعية وأفكارًا للحفلات مباشرة إلى بريدك الوارد!
طاجن دجاج بروكلي مع ريتز كراكرز
طاجن الدجاج بالجبن والبروكلي مع بسكويت الريتز هو واحد من أسهل وصفات عشاء ليلي وأحد أفضل وصفاتي! جزء واحد قشدي وجزء واحد مقرمش ولذيذ تمامًا!
تجهيز:10 الدقائق يطبخ:40 الدقائق مجموع:خمسون الدقائق يخدم6 مكونات
صلصة الجبنة
- ▢2 TBS زبدة
- ▢1 TBS طحين
- ▢1/4 ملعقة شاي ملح
- ▢1/4 ملعقة شاي فلفل
- ▢1 رش فلفل أحمر
- ▢1 كوب حليب
- ▢1 1/2 كؤوس جبنة شيدر
صنع طاجن
- ▢16 أوقية صدور دجاج منزوعة العظم والجلد مطبوخ ومكعبات
- ▢2 كؤوس البروكلي الطازج على البخار ومفروم
- ▢1/2 كوب جبنة شيدر
- ▢1 كم مقرمشات ريتز ، يتم سحقها إلى فتات كبيرة إما في كيس زيبلوك أو محضر طعام
تعليمات
اصنع صلصة الجبن
- تذوب 1 تيرابايت من الزبدة في قدر على نار خفيفة. بمجرد أن تصبح فقاعات ، أضيفي الدقيق والملح والفلفل والبابريكا. يقلب حتى يتجانس.
- يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقة ثم يُضاف الحليب ويُحرّك. سخني المزيج حتى يغلي مع التحريك المستمر.
- بمجرد أن يغلي الحليب ، اغلي لمدة دقيقة أخرى قبل إضافة 1 1/2 كوب من الجبن المبشور. س
- يقلب حتى يذوب تمامًا ويُرفع عن النار.
طبق خزفي
- رش صحن كسرولة كبير في كل مكان برذاذ غير لاصق.
- أضف نصف البروكلي ونصف الدجاج في الطاجن المعد. تخلط معا في طبقة واحدة.
- توضع طبقة الدجاج والبروكلي فوق نصف صلصة الجبن ، مع التأكد من تغطية طبقة الدجاج بأكملها بالجبن.
- رشي نصف فتات البسكويت على طبقة الجبن.
- كرر ذلك حتى يكون لديك طبقتان من الطاجن ، مثل اللازانيا.
- ضع الطبقة النهائية مع 1/2 كوب من الجبن المبشور.
- قم بإذابة ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة في الميكروويف وصبها فوق الكسرولة.
- اخبزي الكسرولة على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يذوب الجزء العلوي من الجبن وتتحول فتات البسكويت إلى اللون البني (لكن دون أن تحترق).
معلومات التغذية
سعرات حراريه:387سعر حراري،الكربوهيدرات:5ز،بروتين:25ز،سمين:29ز،الدهون المشبعة:14ز،الكوليسترول:110ملغ،صوديوم:347ملغ،البوتاسيوم:329ملغ،السكر:2ز،فيتامين أ:855IU،فيتامين سي:28.3ملغ،الكالسيوم:340ملغ،حديد:1.2ملغإخلاء المسؤولية الغذائية
مؤلف: بريتني الوقفة الاحتجاجية دورة:وجبة عشاء مطبوخ:أمريكي هل قمت بهذا؟بطاقة شعار تضمين التغريدة على Facebook و Instagram وهاشتاغ # playpartyplan حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!المزيد من وصفات الدجاج السهلة
- صفيحة دجاج ترياكي بالخضار
- دجاج باللوز
- وصفة دجاج بالبرتقال بسيطة
- وصفة وعاء دجاج ترياكي
- دجاج بالليمون اليوناني
- انتشلادا الدجاج الأبيض
لا تنسى أن تدبسي طاجن الدجاج بالبروكلي هذا مع بسكويت ريتز لوقت لاحق!
